【鮮度抜群】【漁港直送】ご自宅で楽しむ!生しらす(冷凍)&極上ちりめん各3パックセット
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【鮮度抜群】【漁港直送】ご自宅で楽しむ!生しらす(冷凍)&極上ちりめん各3パックセット

¥3,240 税込

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=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 3月21日(土)しらす漁、解禁!! 水揚げ直後に生しらすを即冷凍&ちりめんに ちょっと楽しむ3パックセットです =-=-=-=-=-=-=-=-=-= ■生しらす(冷凍)と極上ちりめんの贅沢セット <生しらす> 特に鮮度が良く、サイズが揃ったしらすを使用し、水揚げ後速やかに処理後、急速凍結を行っております。獲れたての品質を維持したまま凍結しました。 解凍方法は冷蔵庫で約30~40分、常温で15分程。 必ずしらすを水に触れさせないよう、袋のまま解凍してください。 しらす本来のプリッとした食感がお楽しみ頂けます。 <ちりめん> 釜揚げしらすを海風と天日で干して、ちりめんに仕上げております。 噛む程、濃厚なしらすの風味が口いっぱいに広がります。 ■鮮度が違う!用宗のしらす漁! さらに水揚げされる 用宗(もちむね)のしらす漁は他の地域と圧倒的に鮮度が違います。 用宗のしらす漁 用宗では船3艘が1組になって漁をします。 3艘のうち2艘の船で網を引き、残りの1艘が運搬船となって船と港の間を行き来します。 海で獲れたしらすの量に関係なく どんなに少なくても多くても必ず港に戻ってきます。 (この時にしらすは生きている状態で港に揚がる事もあります。) このような漁をするためにしらすは1艘当たり1日3~4回港に運ばれ、その都度入札が行われます。 だから効率よくしらすが運ばれてきます。 ■お召し上がり方 <生しらす(冷凍)>  お刺身、生しらす丼、かき揚げ  ねぎやしょうがなど薬味を添えると、よりしらすの旨味が引き立ちます。 <極上ちりめん>  ご飯のお供、おむすび、チャーハン、パスタ、炒め物や和え物の具材に  ゴマ油と炒めるとカリカリのちりめんになり、トッピング材として大活躍!  もちろんお酒のおつまみやおやつにそのまま食べるのもありです! ■商品概要 『生しらす(冷凍)&極上ちりめんセット』 ・内容量 生しらす(冷凍) 100g×3パック       極上ちりめん 70g×3パック ・原材料名:鰯の稚魚、塩 ・産地 静岡県産用宗港 ・発送 要冷凍 ・賞味期限 生しらす 解凍後当日中にお召し上がりください       極上ちりめん 解凍後60日 ・保存方法 冷凍 ・販売者:株式会社北海道AgriInnovationDesign ※注意事項※ ・お届けは3月21日以降になります ・産地直送商品の為、他商品との同梱はできません